Yann imagine la cuisine de Padel Squad avec une ambition simple : que le meilleur moment du club ne se vive pas raquette en main.
Ancien chef-propriétaire de son restaurant pendant près de dix ans, il compose une cuisine maison généreuse, travaillée et vivante. Le midi, les assiettes évoluent au fil des saisons. Le soir, il imagine aussi les tapas et créations qui accompagnent les incontournables de la carte.
Yann imagine un menu qui évolue au fil des produits et des envies.
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Tartes flambées, tapas maison et créations de saison imaginées par Yann. Une carte généreuse, faite pour commander au centre de la table et goûter un peu à tout.